Большой торговый зал создаёт впечатление свободы: десятки рядов, широкий ассортимент, самостоятельный выбор. В Перми супермаркеты и гипермаркеты выстраиваются так, чтобы поток людей двигался предсказуемо и без пауз. Пространство организует поведение не менее активно, чем сами посетители. Маршруты внутри зала продумываются заранее Ценовая политика формируется централизованно Сотрудники действуют по единым стандартам Поведение покупателей анализируется через данные